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作物栽培

インゲン収穫

なじみのある形が採れました 先日花が咲いたとお伝えしたインゲンですが、あれから順調に実を付けて収穫出来る大きさになりました。 凄いですね! 我が家はインゲンと言うと割となじみのある食材ではありますが、そんなに頻度こそは無く調理法もゆでたりするのがメインですが、大体インゲンの形のまま食卓に出る機会も多いので、今回収穫出来たインゲンがいつも食べているあのインゲンの形そのままだったので、ちょっと嬉しくな […]

ブロッコリー食べてみました

一度ご報告してからなかなか次のご報告がなかったブロッコリーですが、しくじってしまったという訳ではなく、葉っぱを虫に食われたりはしていましたが、割と順調に生長してくれました。 そんな訳で生長の早かった苗が徐々に中央の部分に細かい蕾の塊が集まって来たので、そろそろ採ってもいいんじゃないかって話になって来ました。 ブロッコリーは花になる部分を食べるんですよね。 ある意味ではミョウガと同じです。 草花は花 […]

今年は(も!?)割としくじり先生

作物育てる時には付きものです 春蒔きの作物もある程度落ち着いて来たところで、今回の途中経過を振り返ってみました。 ふと思ったのが、今回はたまたまなんですけど、例年よりも発芽して来ない品種が多かったかなって思います。 私のやり方がまずかったのか、作物の方に問題があったのか定かではありません。 ひょっとすると両方かもしれませんし、他にも何かしらの理由があるのかもしれません。 まずはキュウリですね。 種 […]

インゲン咲きました

ここまでは順調です! 春に蒔いた種のものの中でインゲンがありましたが、それが花を咲かせていました。 これは花から実がなるんですよね。 何か色んな草花を育てていると頭の中がごちゃごちゃになってしまう時がありますね。 しかもインゲンも今年初めてなので、何から何まで私には初めての事ばかりです。 花は正直、一般的に言われるような花とちょっと違った感じのする花でしたね。 正直華美さは無いです。 この花が咲き […]

週末はニンニク

初めてにしては上出来です! ニンニクもとう立ちする前に枯れてしまったのですが、先日枯れてしまったうちの1本を掘り起こしたら、ちょっと小振りでしたが、ニンニクが出来ていました。 小さかったですが、よくスーパーで売られているようなニンニクがそのまんま付いていました。 早速ボスにそのニンニクを使って調理して貰ったら、しっかりニンニクの味がしてちょっと感動してしまいましたね。 そんな訳で残りのニンニクも週 […]