エシャレットと島らっきょう
島らっきょうは加熱調理がおすすめ あまりお伝え出来なかったのですが、今年もエシャレット収穫しました。 去年初めて挑戦した島らっきょうも収穫して何度か食してみましたが、思った以上になかなか刺激のある味でして、これはエシャレットと同じような食べ方(生のままいただく方法)は出来ないなという結論になりました。 同じネギ系なんですけど、食べ方はどちらかと言うと玉ねぎみたいな食べ方の方が向いているのかもしれま […]
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2020年5月
シャクヤク咲きましたよ
ついに咲きました 今年も無事に咲いてくれました。株分けしてから初めてですね。とりあえず今年は大元の株だけが咲きました。あれだけしくじり気味の株分けだった割には今年もきれいな花が咲いてくれました。 今年は全般的にどれもあまりひいきしないように育てようかなって思っています。育てている草木はどうしても上手く生長して欲しくてついつい特別な扱いをしてしまいがちですが、私の性格だと気を遣い過ぎて返ってダメにし […]