ニンニクに合う料理
ニンニクにも物語があります 今年話題に出さなかったニンニクですが、収穫の時期を迎えました。今回のニンニク栽培にはいつもとはちょっと違ったエピソードがあります。 まあ、そんな大した事では無いのですが… それはニンニクを植える時期なので去年の秋蒔きの時になります。 何気にニンニクは毎年栽培しているのですが、いつも自分が満足出来る大きさにまで生長してくれなく、日々良い方法を追い求めているような感じでした […]
ジャガイモ収穫し始めてます
今までないくらいの遅い時期です 去年は気が焦り過ぎてフライング気味に収穫をして失敗してしまったジャガイモですが、まだほぼ収穫していない状態です。 おそらく７月に入っても収穫しなかったのは初めてかもしれません。 そんな中、それでも少しずつ枯れて来たので、枯れたものから少しずつ収穫し始めました。 今年はボスが独自で栽培してたらしくて、後から私もその話を聞いて収穫を手伝う事にしました。 ボスにジャガイモ […]
今年はウリを実らせたい
去年は色んな手違いがありました 我が家では去年、ボスが大好きなハグラウリを収穫出来ませんでした。まあ例によって私の栽培方法がポンコツだったのと、それに加えてハグラウリのつもりが実がなってみるとマクワウリだったという、何とも漫画みたいなオチで、去年のウリ栽培はあっけない幕切れとなりました。 聞いたところによると、ウリ系はなかなか連作障害が強いみたいでして、言い訳するつもりではないですが、一昨年はまあ […]
アヤメ今年も少なめ
今年も咲いてくれました 我が家ではシャクヤクの次に咲くのがこのアヤメです。数はまた少なめですが、全く咲かないよりかはマシかなと思っています 数年前にしばらく咲かなかったのが、急に狂い咲きとも言えるくらいにたくさん咲いて、それから年々減って来ているような感じがします。 アヤメの植わっているところと同じ場所にドクダミも自生していて、これがなかなか素晴らしい生命力を持っています。 竹みたいに地中に根を張 […]
ジャガイモの花が咲いています
今年は特に早く感じました つい先日植えて芽が出たなと思ったら、あっという間に花が咲いていたという感じがしています。 今年はコロナの影響もあって、いつも以上に手間暇掛けられなかったというせいもあるかもしれません。 辛うじて花が咲く前に追肥をしたり、栄養が分散しないように余分な芽は刈ったりもしたのですが、見た目の印象は苗全体が小振りという印象を与えています。 まあこれからが勝負ですよ、なんて強がったコ […]