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玉ねぎ(onion)

玉ねぎ収穫しました

まずまずの収穫です 今回初めて挑戦しました玉ねぎでしたが、周りの畑も収穫する所をちらほら見掛けるようになりましたので、私もボチボチという感じで収穫しました。 玉ねぎはジャガイモと一緒で保存が利くので、その点はありがたいですね。 全体的にやや小ぶりな感じはありましたが、初めてにしては上出来だったと思います。 今年はどうも水不足な感じですが、玉ねぎにとっては問題無い程度だったのか、それとも多少水が少な […]

しっかり耐えています

寒さが厳しくなっています 作物にとっては一番辛い季節ですね。 でもこの時期を乗り越えた作物は本当に強く育ちます。 また寒さに耐えたせいか、とても美味しくいただく事が出来るというのも特徴の一つになります。 育てている段階でいただく事を考えるのも、作物たちに申し訳ない気がしてしまいますが、いただく時はちゃんと感謝していただきたいといつも心掛けています。 我が家のこの時期の作物は、割と定番でもありますが […]

玉ねぎ惨敗!?

準備不足でした 先日長ネギに挑戦しようと思って、何故か玉ねぎに挑戦する事になったというお話をさせていただきましたが、あれからどんどん植えた苗が寒さでやられてしまって、苦戦していました。 ほぼ同時期に育てた大根やエシャレットと比べると、格段と寒さに弱く、日々苗がダメになっていくのが目に見えて分かるようでした。 結局最後の1~2本だけ残して、30本あった苗は枯れてしまいました。 いやあ、思った以上に寒 […]

玉ねぎに挑戦

長ネギが玉ねぎに…? 前回長ネギにも挑戦してみようという話をしましたが、やはり時期を外していたのか既にどこにも置いてなかったので、何故か玉ねぎに挑戦してみる事になりました。 たまたま売っていた玉ねぎの苗に目が留まったボスの指示です。 玉ねぎもどちらかと言うと時期を外しかけていますが、長ネギよりかは多少時期が遅くても大丈夫みたいですね。 まあ大抵こういう状況の時はボスが発起人になるんですが…。 玉ね […]