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ほうれん草(spinach)

ほうれん草食べてみました

ほうれん草のご報告です 前回植えっぱなしジャーマンで、食べたは食べたんですけど、報告するのを忘れてしまったほうれん草ですが、今回ボスがいいタイミングで収穫したほうれん草を調理してくれましたので、早速ご報告しようと思いました。 って言っても、そんな大掛かりなものでは無いですよ。 みそ汁とコーンソテーです。 またこういった簡単に出来る料理で味わうのがいいんですよね。 早速食べてみました。 う~ん、新鮮 […]

春に植える作物の準備をしてます

今年も張り切って行きますよ~! 少しずつではありますが、日に日に春に近づいて来ている感じがして来たので、そろそろ春蒔きの準備をしようかなと思っています。 すでにほうれん草は時期的に暖かくなるとあまり良くないので、ある程度肥料を撒いたところで先に種を蒔いてしまいましたので、先日無事に芽を出して来ました。 準備と言っても、畑に肥料を撒いて耕すくらいの事しか出来ませんが、やれる事はやっておきたいと思って […]

ほうれん草、再び

秋蒔きに引き続き挑戦しました 春蒔きの作物として、去年の秋に蒔いたほうれん草を春にも挑戦しようと思っています。 去年の秋に蒔いたほうれん草は、蒔いて芽が出た時にご報告しましたが、それ以来何もご報告していませんでしたね。 大根だのペルソナなどの話題と被ってしまったせいかと思います。 別に芽が出てから上手く育たなかったという訳ではないのですが、それほどスマッシュヒットしたという訳でもなく、気付いたらあ […]

ほうれん草にも挑戦

これもお初になります。 秋バージョンの一環として、ほうれん草にもチャレンジしてみました。 これも私が面倒見るのは初めてですね。 だんだんファーマーとしての経験も積んで来ていますが、まだまだもっとたくさんの事を知りたいですね。 ほうれん草は葉菜なので、虫食いが一番注意される部分だと思います。 虫が食べるか、人間が食べるかという事に終始しそうな感じですね。 この虫との攻防も、先人の知恵を借りて乗り切り […]