時期尚早？エシャレットを収穫
久しぶりの瞬間です ちょっと時期尚早かなと思いましたが、来月辺りからまた植えたいものもいくつかあったので、茎が立派そうに生えているものを選んで掘り起こしてみました。 まあ掘り起こしてまだ早すぎる感じだったらまた埋めればいいかなと思って、余り深く考えずに気楽な感じで取り組みました。 作物を育てるのはあまり神経質過ぎるのもいけません。 ちょっと大らかくらいがちょうど良かったりします。 と、常に自分に言 […]
CATEGORY
作物栽培
春に植える作物の準備をしてます
今年も張り切って行きますよ～！ 少しずつではありますが、日に日に春に近づいて来ている感じがして来たので、そろそろ春蒔きの準備をしようかなと思っています。 すでにほうれん草は時期的に暖かくなるとあまり良くないので、ある程度肥料を撒いたところで先に種を蒔いてしまいましたので、先日無事に芽を出して来ました。 準備と言っても、畑に肥料を撒いて耕すくらいの事しか出来ませんが、やれる事はやっておきたいと思って […]
ほうれん草、再び
秋蒔きに引き続き挑戦しました 春蒔きの作物として、去年の秋に蒔いたほうれん草を春にも挑戦しようと思っています。 去年の秋に蒔いたほうれん草は、蒔いて芽が出た時にご報告しましたが、それ以来何もご報告していませんでしたね。 大根だのペルソナなどの話題と被ってしまったせいかと思います。 別に芽が出てから上手く育たなかったという訳ではないのですが、それほどスマッシュヒットしたという訳でもなく、気付いたらあ […]
ニンニクはやはり強い
試練に耐えています！ 先日こちらでも雪が積もる事があって、大根やニンニクが雪を被ったのですが、流石ニンニクはそれくらいでは何という事もなく平気でした。 何となく寒さには強いというイメージを持っていたのですが、やはりイメージ通りの強さを感じさせてくれましたね。 この強さがあの『にんにくパワー』の源になるのかもしれませんね。 臭いが気になってしまいますが、あの香ばしさは何者にも譲り難いと思えてしまうく […]
大根賞味してみました
良い辛さしてました 大根がなかなかいい生長っぷりなので、収穫時に一気に収穫したら大根三昧になってしまうと思いましたので、早くもちょっと太くなって来た大根を抜いて賞味してみる事にしました。 大根本来の味が分かるようにボスに大根を卸して貰いました。 超ベタですが、大根おろしであれば味がよく分かるかなと思いました。 食べてみた感じ、程好い辛さがあるけど基本サッパリとしていて、初めて作った大根にしてはなか […]