良い辛さしてました
大根がなかなかいい生長っぷりなので、収穫時に一気に収穫したら大根三昧になってしまうと思いましたので、早くもちょっと太くなって来た大根を抜いて賞味してみる事にしました。
大根本来の味が分かるようにボスに大根を卸して貰いました。
超ベタですが、大根おろしであれば味がよく分かるかなと思いました。
食べてみた感じ、程好い辛さがあるけど基本サッパリとしていて、初めて作った大根にしてはなかなか上出来かなと自画自賛してしまうくらい美味しさを感じました。
またボスが上手い事に、なめたけと一緒に食べると美味しいと言ってなめたけも出してくれました。
うん、ナイスです!
やっぱり自分で作った作物を食べると、多少形が悪いとか色々あっても美味しく感じてしまうものですね。
いいっすよ、本当に嬉しくなって来ちゃいますね。
この嬉しい思いを味わいたくて作物を育てちゃうんですよね~!
これから寒くなって来ますが、そういう時期に大根を使った料理が色々と食べられそうですね。
いいですね~!
またまた捕らぬ狸の~モードですね。