変わり種に再び挑戦！
我が家では毎年の定番です 我が家は師匠の畑を手伝っている時からジャガイモだけは毎年栽培しています。 最初は男爵、メークイン、キタアカリなどジャガイモの品種の中で王道とも言える品種に挑戦して、まあまあ収穫する事が出来ました。 去年辺りから違う品種にチャレンジしてみようと思って、ワセシロとインカのめざめに挑戦してみました。 インカは確かに甘みのあるジャガイモで、実際にその見た目と味を確かめて驚いた記憶 […]
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植物
今年も１００本
ボスの一声、再び(笑) 去年我が家では長ネギに初挑戦して、割と上手く出来ました。 ひょっとするとビギナーズラックだったのかもしれませんが、小さかった苗の時から割と長い間育てて、最終的にはスーパーで置いてあるくらいの長さまで育てた事がなかなか嬉しかったという気持ちが今でも残っています。 でも流石に１００本は多かったという事で、来年またネギを育てるのであれば半分の５０本くらいにしておこうとボスと話をし […]
大根取れ始めています
今年はちょっと遅めです 最近になって大根がやっと収穫出来るようになって来ました。 去年ししとうがなかなか健闘したので、大根を植える時期がちょっとずれてしまったんです。 こんな感じ↓ 前回大根を育てた時は温和な気候も手伝ってか、年明けて早い時期に収穫出来ましたが、今年はそういった事もあってか収穫は遅くなってしまいました。 秋蒔きの作物の中で大根は作りやすい部類に入ります。 結構タフなので、秋のうちに […]
しっかり耐えています
寒さが厳しくなっています 作物にとっては一番辛い季節ですね。 でもこの時期を乗り越えた作物は本当に強く育ちます。 また寒さに耐えたせいか、とても美味しくいただく事が出来るというのも特徴の一つになります。 育てている段階でいただく事を考えるのも、作物たちに申し訳ない気がしてしまいますが、いただく時はちゃんと感謝していただきたいといつも心掛けています。 我が家のこの時期の作物は、割と定番でもありますが […]
今年もきれいに咲きました
小菊が咲いて来ました 年々増え続けて我が家の庭を占拠しつつある小菊ですが、いよいよポツポツと咲いて来ました。 今年は咲くのが遅かったかなって思っていたのですが、去年のデータを見るとほぼ変わらない時期に咲いているみたいです。 花の一つ一つは小さいので、それほどではないかもしれませんが、たくさんあるとなかなか見応えがあります。 その様子を見ると、たくさん群生して参っちゃうなって気持ちも払拭されるような […]