まだまだ元気です
環境がいいと長生き 今年初挑戦したジャンボ唐辛子ですが、ボスが面倒を見たジャンボ唐辛子はまだ生きています。 種用にと取っておいた実はすっかり赤くなって巨大な唐辛子になっていますが、それから再び気温が上がって花が咲いたので、結局実は合計で4つ出来ました。 茎や葉っぱも枯れ始めて来て、とても実を重そうにぶら下げていますが、じきに枯れて来る割合が強くなったら普通の唐辛子のように干して保存しておこうかと考 […]
環境がいいと長生き 今年初挑戦したジャンボ唐辛子ですが、ボスが面倒を見たジャンボ唐辛子はまだ生きています。 種用にと取っておいた実はすっかり赤くなって巨大な唐辛子になっていますが、それから再び気温が上がって花が咲いたので、結局実は合計で4つ出来ました。 茎や葉っぱも枯れ始めて来て、とても実を重そうにぶら下げていますが、じきに枯れて来る割合が強くなったら普通の唐辛子のように干して保存しておこうかと考 […]
初めてにしては上出来でした ボスの一声で100本の苗を購入して育てた長ネギでしたが、9月くらいから徐々にお試し的な感じで抜き始めて、このくらいの時期になってだんだん食べ頃のネギらしくなって来ました。 今年は野菜の値段が高いので、非常にありがたく思っております。 しかも穫れるネギもなかなかいい太さのネギなので、本当に感謝ですね。 ボスもこれくらい羽振りのいいネギは最近のスーパーでは売っていないと絶賛 […]
偶然の産物でも感謝です 先日ボスが試しに蒔いたピーマンの種が芽を出して実が成るまでの話をさせていただきましたが、実が食べ頃を迎えましたので、試してみました。 またボスに調理して貰い軽く炒めたピーマンを食べてみたところ、とても美味しかったのでビックリしてしまいました。 見た目は小振りで皮も厚めな感じだったので、硬いかなって思ったのですが、炒めたてはまたシャキシャキしていて絶妙な歯ごたえでした。 こう […]
初めて見ました! 先日ボスと外出した時に地産品を扱うお店に立ち寄った時に、ふと目に留まった物がありました。 それは黄色い唐辛子で、私もボスも初めて見る物でした。 唐辛子にも黄色い種類があったんですね。 それは本当にパプリカのような色の濃い黄色でした。 しかもその黄色い唐辛子の脇には「激辛」というPRがなされていました。 その激辛という文字に反応した私とボス…ついついその唐辛子を購入しました。 そし […]
大きくても唐辛子です 先日ジャンボ唐辛子の種を取っておく為に実を一つだけ残しておくという話をさせていただきましたが、その際にジャンボ唐辛子も普通の唐辛子みたいに赤くなるのかな?という素朴な疑問をいだいておりました。 その結果ですが、何とジャンボ唐辛子も赤くなりました! やはり大きくても唐辛子なんですね。 話に聞くと、ししとうやピーマンなんかも赤くなるみたいですね。 唐辛子の赤いのは比較的見慣れてい […]