今年も奔走しました
今年もあちこち回りました 先日今年もエシャレットを植えようという事で、エシャレットを買いにボスと一緒に出掛けました。 去年ちょっと出遅れてしまったせいもあってか、ボスもその事を覚えていて、今年はちょっと早めに準備しようと思い、去年よりも１～２週間くらい早く買いに行きました。 流石はボス、こういう事は用意周到なのでありがたい限りです。 いざ近くのホームセンターに出向くと…あれ？エシャレットが無い！ […]
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エシャレット(Japanese shallot)
エシャレット今年もバッチリです！
今年も良いのが取れました 春蒔きの作物と入れ替わりに、去年の秋に植えたエシャレットが取れるようになって来ました。 去年はちょっとタイミングを逸してしまい、近所にエシャレットの球が売っていなかったので、方々探し回った事が今でも思い出せます。 結局近所では置いていなくて、ちょっと遠征をした所でやっと発見出来たというエピソードが今回のエシャレットにはあります。 まあエシャレットだけでなく、どの作物もタイ […]
時期尚早？エシャレットを収穫
久しぶりの瞬間です ちょっと時期尚早かなと思いましたが、来月辺りからまた植えたいものもいくつかあったので、茎が立派そうに生えているものを選んで掘り起こしてみました。 まあ掘り起こしてまだ早すぎる感じだったらまた埋めればいいかなと思って、余り深く考えずに気楽な感じで取り組みました。 作物を育てるのはあまり神経質過ぎるのもいけません。 ちょっと大らかくらいがちょうど良かったりします。 と、常に自分に言 […]
エシャレットに挑戦
食べ方までイメージします。 エシャレットにも挑戦してみました。 砂地でも生育する、なかなかタフな植物ですね。 我が家ではわざわざ砂地にするのも大変なので、普通の土に植えました。 今回植えた作物は、越冬して来年の春くらいに収穫出来ればベストかなと思っておりますが、どの作物も気候が温暖だと下手をすれば年内に収穫が出来てしまうものもあるかもしれません。 エシャレットもその一つで、早いと１１月くらいには収 […]