これは唐辛子…？
いやいや、知りませんでした 去年の唐辛子不作を受けて、今年は重点的に栽培した唐辛子でしたが、その中にちょっと他の唐辛子と違った感じのものがありました。 茎や葉を見ると明らかに唐辛子の種類のもので間違いないと思いますが、花の咲き方がちょっと違っていたのが気になっていました。 花が咲き終わって実を付けてくれたのですが、どうも普通の唐辛子ではないみたいなので、いよいよこれは何だろうと思うようになりました […]
YEAR
2016年
早くも赤くなって来ました
温室育ちは早いみたいです 今年はボス特製の唐辛子を家の中で育てましたが、早々と咲いて実を付けた唐辛子は早くも赤くなって来ました。 やはり温室育ちだと、ひと過程早くなるみたいですね。 外で育てている唐辛子はやっと実を付け始めたところで、赤くなるのはもう少し先かなという感じです。 去年は不作で唐辛子があまり採れなかったのですが、今年はだいぶ期待出来そうな感じになって来ましたね。 一緒に温室育ちにさせた […]
ちょっと時期遅れましたが…
今年は何とか間に合いました 去年は朝顔に占領されて、すっかりタイミングを逸してしまったミョウガでしたが、今年は何とか間に合いました。 花も咲いているのが多かったので、ちょっとアウトなタイミングではありますが、食してみたら普通にいただけました。 この時期定番の冷奴に刻んだミョウガを載せていただいてみました。 少し前から少しずつ試し抜きしている長ネギも一緒に混ぜて、しょうゆを垂らしていただくと何とも言 […]
可憐に咲きましたよ
今年は更に進化です テッポウユリが咲き始めました。 今年は去年よりも株が少なくなってしまいましたが、何とか順調に咲いてくれました。 去年もそうだったんですけど、今年もずいぶん高く伸びてしまって上手く画像を収める事が出来ませんでしたので、今回は先にネタばらしさせて貰いますが、画像を加工させていただきました。 そしたらたまたまなんですけど、何となくメルヘン風に仕上がってしまったので、相手がテッポウユリ […]
穫れる量が増えて来ました
そろそろピークですね 先日からボチボチ穫れ始めたししとうですが、だんだん穫れる量が増えて来ました。 今回初めてのししとう栽培で、なかなか生長している感じが無かったのでちょっと心配していましたが、ここまでたくさん穫れればまずまず満足行けるところですね。 ししとうはやはり塩コショウで炒めるのが一番美味いと思います。 しかもどの料理でも同じ事が言えるかもしれませんが、これも例外なく出来たてが一番美味しい […]