段々と収穫出来ています
植えた当初は成長が芳しくなく、イマイチな感じがあったししとうですが、暑くなって来るに連れて生長も早くなって来て、いよいよ収穫を迎えるようになりました。
種類にも依るのかなと思いますが、ししとうは普通の唐辛子と比べて苗もそんなに大きくならないような感じがしました。
唐辛子は少なくとも大体30cm以上は大きくなるかと思いますが、こちらのししとうは30cmもあったら大きい方ですね。
見た目は流石に唐辛子に似ていますね。
花も白いですし、葉っぱはししとうの方が若干細長いかな~って感じはしますが、ほとんど見た目は変わりません。
ただ実の成り方が若干違うかもしれません。
唐辛子は同じ個所に集中して花が咲くので、まとめて実がなりますが、ししとうは1個1個成りますね。
今年は唐辛子三兄弟と銘打ちまして、このししとう、唐辛子、ジャンボ唐辛子と育てていますが、やはり一番早く実が成ったのはししとうでしたね。
まだ採れ始めたばかりなので、食べ頃のものもちょこちょこですが、これからだんだん収穫量も増えて来るかと思いますので、その時が来るのを待ち構えています。
とりあえずちょっと焦げ目が付いたししとうを醤油で付けて食べてみたいですね!
やはり味付けはシンプルな方が素材の味が分かりやすくなるのでいいですよ。
あのししとうの苦みを噛みしめて味わいたいですね。